こっそり狂言師

あまり狂言と関係ない記事ばかり書いてます。

5月16日 夕食

今日も珍しい魚がありました。

ニギスの塩焼き
もらいもののサヤエンドウ、もらいものの新玉ねぎの温野菜サラダ(ごまドレ)
もらいもののワカメ、揚げ、ニンジンの味噌汁
もらいものの豆ご飯

ニギスは脂がたっぷり、みたいなことネットに書いてありましたが、焼いたらさっぱりでした。
下処理してたときは脂ありそうな感じだったのにね。

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